четверг, 25 декабря 2008 г.

Готовимся к новому году

Долго думала как украсить новогодний торт. Придумала испечь пряничный домик, из сахарной мастики сделать елку. Пряничный домик уже испекла, склеила все детальки белым шоколадом. Потом безе украшу как будто снегом. Окна сделала из мармелада, внутри положу игрушку с подсветкой, получится, что как будто в домике тоже кто-то новый год встрчает.
Еще на мне холодные рыбные и мясные закуски. Буду делать вяленую лимонную щуку. Еще в качестве мясной закуске будет рулет из свиной грудинки. На прошлый новый год я его уже делала, всем очень понравлось. Сложности возникли с горячими блюдами, что-то я растерялась просто и не знаю что приготовить.:(

Комментариев нет: