Рецепты новогодних салатов

Для новогоднего стала выложила много интересных рецептов салатов. Они все достойно могут украсить праздничный стол!

Вот салаты с рыбой и морепродуктами:


Салат мимоза на новый лад
Салат по-царски
Салат с крабовыми палочками и сухариками
Салат рыбный микс
Салат Морской коктейль
Салат Морской этюд по-китайски
Салат с крабовыми палочками и оливками
Салат Креветочка
Салат Новогодний
Салат рыбки в пруду
Салат рыбки в пруду
Салат Магнолия
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Салат с капустой и крабовыми палочками
Салат Для званого ужина
Салат с крабовыми палочками и сыром
Салат с семгой и гранатом
Салат Мимоза с грибами
Салат с кальмарами и омлетом
Салат с кальмарами и огурцами
Салат с креветками, курицей и помидорами
Салат Морская царица
Салат из моркови с кальмарами
Салат из креветок Коралловый риф


Последние рецепты салатов с мясом и птицей:

Салат Сердечные гнезда
Салат Маркиза
Салат Оливье с грибами
Салат Снежная королева
Салат Праздничный с языком и грецкими орехами
Салат Белая береза
Салат Гора самоцветов
Салат Морозко
Салат Колбасный
Салат Клумба
Салат в помидорах
Салат Грибное чудо
Салат в апельсинах
Салат с мясом
Салат со свеклой и языком
Салат Супермясной
Салат с курицей и яблоком
Салат с курицей и грецкими орехами
Салат Оригинальный
Салат Покровские ворота

И, наконец, салаты из грибов, овощей:

Салат с кукурузой и шампиньонами
Салат с авокадо и гренками
Салат Рыжик
Салат с макаронами
Салат со стручковой фасолью и цветной капустой
Салат Грибы на поляне
Салат Букет мимозы
Салат с фасолью Огонек
Салат Браслет с ананасами
Салат Свежий
Салат Для аппетита.

Салат цезарь

Довольно долго собирала материалы по салату цезарь. Выложила на кулинарном сайте стать о создании этого салата, а также подборку различных вариантов салата цезарь, всего 19 рецептов. Классический цезарь, конечно один, все остальные просто примазались к славе легендарного блюда :). Но рецепты все очень интересные и заслуживают внимания!

Селедка под шубой

Дополнила свой кулинарный сайт статьей о селедке под шубой. Всключила рецепты селедки под шубой. Наверно, у нас в семье это один из самых любимых салатов и непременный атрибут всех семейных торжеств. Другие салаты могут надоесть, но только не этот! Сколько себя помню на каждом застолье всегда присутствовала селедка под шубой. Еще бабушка ее готовила. В то время салаты как-то были не приняты. Обычно делали винегред или тривиальный оливье (или зимный). А у нас селедочка под шубкой :) Вкуснятина! Многие добавляют с этот салат яблоки или яйца или сыр или грибы. Вариаций очень много, мы же любим больше просто с овощами!

салат оливье

Добавила очень интересный рецепт салата оливье называется салат оливье деликатесный. Что больше всего мне понравилось в этом салате, так это способ варки картошки. Его стоит взять на вооружение и варить так картошку и для других салатов и блюд. Картофель варится в мундире в крепком солевом растворе. При такой варке картофель не разваривается, что очень удобно для салата, хорошо хранится (даже без холодильника и на жаре)и очень вкусен.

салат цезарь

Довольно долго собирала информацию о салате цезарь. Наконец, весь материал вполотила в статью об этом легендарном салате и забила 22 рецепта салата цезарь. Конечно, настоящий классический цезарь один единственный. Все остальные рецепты это только вариации на тему :). Даже мнение , что соус к цезарю делается с анчоусами - ошибочно. Это доработка родного брата создателя. Сам автор был против этой инновации :).
Статья и рецепт салата цезарь.